Brigadeirão

Ingredientes:

• 1 lt leite Condensado
• 1 lt creme de leite
• 1 xc chocolate em pó
• 4 cl (sopa) açúcar
• 1 cl (sopa) manteiga
• 3 ovos
• Manteiga pra untar
• 1 xc granulado pra decorar

Preparo:

• Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite, o chocolate em pó, o
  Açúcar, a manteiga e os ovos, até que esteja homogêneo. Despeje em uma forma
  de furo central untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180ºC),
  Em banho-maria, até firmar (cerca de 1:30h). Desenforme ainda morno e decore
  toda a superfície com o granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.

#Dica# Pode ser assado no microondas por 12min em forma própria! : )

Pizza de Arroz

Ingredientes:

2 xc chá de arroz cozido
1/2 xc chá óleo
2 ovos
2 colheres sopa queijo ralado
sal a gosto
1 colher sopa fermento em pó
margarina e farinha para untar

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, unte a forma de +ou- 30cm
despeje a massa e espalhe com uma colher.
Leve ao forno por 15 a 20 minutos para ficar pré cozida.
Retira do forno e deixe esfriar um pouco, recheie como quiser e leve ao forno para derreter.

#Nesta pizza da foto eu usei: molho de tomate, mussarela, tomate e orégano