Ingredientes:
6 batatas médias
1 xícara de trigo
1 colher sopa margarina
1 ovo
sal a gosto
1 colher sopa queijo ralado
Preparo:
Cozinhe as batatas com sal e amasse bem misture todos os ingredientes com uma colher e pau.
Coloque uma panela cheia água para ferver e com duas colheres de chá faça as bolinhas colocando Direto na água fervente, espere que elas subam à superfície e retira com uma escumadeira, e vá Colocando numa travessa ate que termine a massa.
Cubra com molho de sua preferência!!!
#Sirva com molho de frango, bolonhesa, calabresa ou camarão!!!
Bom apetite!!
