Ingredientes:
- 200 g chocolate meio amargo
- 2 colheres margarina
- 1/4 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa rasa de trigo
- 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema)
- 2 gemas também sem pele
Preparo:
- Derreta a margarina e o chocolate em banho maria ou no microondas(1 min.)
- Bater os ovos e as gemas com o açúcar na batedeira até ficar bem claro
- Junte o chocolate derretido e a farinha, misturando com uma espátula
- Depois unte forminhas de empada com margarina e trigo e coloque a massa sobrando 1cm de forma
- Pré aqueça o forma e leve para assar por 5 minutos em fogo alto, até os bolinhos crecerem, mas o meio deve ficar molinho
- Deve-se desenformar quente
- Sirva com sorvete!!!
