domingo, 30 de junho de 2013

Pé de Moça Caseiro


Ingredientes:

250 g amendoim torrado
1 e ½ pacote de biscoito de maisena
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa chocolate em pó
açúcar cristal para cobrir

Preparo:

Triture o amendoim no liquidificador até ficar uma farofa, porém com alguns pedaços, reserve.
Triture o biscoito até ficar uma farofa. Misture a farofa de biscoito, o chocolate e o amendoim.
Acrescente o leite condensado aos poucos até formar uma massa consistente. 
Espalhe bem numa assadeira untada com margarina e leve a geladeira até endurecer.
Corte em quadrados e passe no açúcar cristal.