Almondegas ao Forno

Ingredientes:

500g carne moida
1 ovo
1/2 xicara aveia
sal a gosto
pimenta a gosto
hortelã a gosto
cheiro verde a gosto

Molho:
1 molho de tomate
1 cebola picada
orégano a gosto
sal a gosto
alho poró (opcional)

Preparo: 

Misture todos os ingredientes do almondega, faça bolinhas e reserve numa assadeira untada.
Numa vasilha, misture todos os ingredientes do molho e despeje sobre as almondegas (cruas) na travessa.
Leve ao forno coberto com papel alunínio por +ou- 30 minutos e depois retire o papel e deixe mais uns 10 minutos para engrossar o molho.

E pronto!!! Sem frituras na sua cozinha!!!