terça-feira, 11 de março de 2014

Tomates Recheados


Ingredientes:

4 tomates
100 g maionese
1 lata atum
3 colheres de milho
1/4 de cebola ralada
queijo de sua preferência (ralado ou picado)
orégano à gosto
pimenta à gosto
azeite à gosto

Preparo:

Corte os tomates ao meio e retire a semente, reserve.
Misture o atum com: maionese, cebola, orégano, pimenta, milho
Recheio os tomates com esse creme.
Salpique o queijo escolhido por cima e besunte com azeite. Sirva frio.

#Fácil, fácil e delicioso!
BOM APETITE!!!

Receita By Letícia Dias


domingo, 2 de março de 2014

Cuscuz


Ingredientes:

500g tapioca
100g coco ralado
1 vidro leite coco
2 litros leite
2 xc açúcar
1 lata leite condensado

Preparo:

Coloque o açúcar, a tapioca e metade do coco numa travessa e acrescente o leite aquecido, sem ferver.
Misture bem e coloque o leite de coco e misture. Deixe hidratando ate q esfrie e engrosse (mexendo de vez em quando) depois de frio coloque um pouco de leite condensado por cima e polvilhe o restante do coco leve a geladeira . Pronto!!! Sirva com leite condensado a gosto!

Feijoada de Frutos do Mar


Ingredientes:

1 pacote de mistura de frutos do mar para paella (moluscos, camarão, lula, polvo, peixe)
500g feijão branco
1 sachê sazón legumes
2 cebolas
5 dentes de alho
Azeite para refogar
1/2 xc molho tomate
Sal e pimenta a gosto
Quëntro a gosto
Cheiro verde a gosto

Preparo:

Cozinhe o feijão na panela de pressão com o sachê de legumes ate que fiquem macios .Reserve.
Refogue o alho com a cebola no azeite e coloque os frutos do mar para refogar, deixando a lula por último pois cozinha muito rápido e coloque os temperos a gosto.
Acrescente o molho de tomate e 1 xc água e deixe cozinhar por 5 minutos.
Acrescente o feijão e deixe ferver para pegar o sabor dos frutos do mar no feijão. Acerte o sal.
E depois é só saborear!!!!