sábado, 23 de maio de 2015

Yakisoba da Lê

1 peito de frango em tiras finas
4 pacotes macarrão instantâneo
Uma porção repolho picado
Uma porção vagem picado
1 cenoura picada em tiras finas
Meia cebola picada
1 colher margarina
1 colher azeite
1/2 xc molho shoyo
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Preparo:
Ferva a cenoura e vagem por 10 minutos em água com sal.  Reserve.
Cozinhe o macarrão instantâneo. Reserve.
Frite a cebola na margarina e azeite. Acrescente o frango e frite bem.  Junte os legumes fervidos, o repolho cru e o macarrão ao frango frito e acrescente o molho shoyo, deixe refogar um pouco.  Sirva em seguida.

Delicioso e rápido!

Rende 5 porções

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