Enroladinho de Salsicha

Ingredientes:

• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açucar
• 1 saquinho de fermento biológico seco
• 1 xícara de chá de leite
• 1/4 xícara ou 60ml de óleo
• 1 ovo
• 4 xícaras e 1/2 de trigo
• 1 ovo batido para pincelar
• 10 salsichas cortadas em três partes

Preparo:

• Dissolva o fermento no leite
• Em uma vasilha junte todos os ingredientes com o leite com fermento
• Sove a massa com as mãos até ficar macia e homogênea
• Divida em duas partes e deixe descansar por 30 minutos
• Abra a massa com um rolo e cubra as salsichas cortadas em três
• Coloque em uma assadeira untada e pincele o ovo
• Leve ao forno até dourar.