Torta de Frango

Ingredientes:
massa

• 3 xícaras trigo
• 1/2 xícara óleo
• 1 xícara leite
• 3 ovos
• 2 colheres sopa fermento
• 1 colher de café de açúcar
• sal a gosto
• 2 dentes de alho
• 1 cebola  pequena
• 3 colheres sopa queijo ralado

recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado
• 1/2 lata milho
• 1/2 lata ervilha
• 1 xícara molho de tomate
• 2 dentes alho
• sal a gosto

Preparo:

1. Recheio: refogue o alho e junte todos os ingredientes do recheio ate apurar o gosto. Reserve.
2. Massa: misture o trigo, sal, açúcar numa tigela grande
3. Bata no liquidificador o óleo, a cebola, o leite, os ovos e o alho
4. Junte a mistura com os sólidos da tigela e misture bem.
5. Unte uma forma média e coloque metade da massa
6. Coloque o recheio sobre a massa e cubra com a massa restante
7. Decore com azeitonas e  tomates
8. Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos ou até dourar.

# Dica: Você pode variar o recheio com salsicha, calabresa, atum, sardinha, carne moída...use a criatividade!!! fica ótimo com todos os recheios!!!